Resep Jamur Crispy yang bikin kriuk-kriuk bisa gampang dibikin lantaran mudah membuatnya. Camilan yang enak ini membutuhkan jamur tiram yang segar sebagai bahan utamanya, dan juga telur antero. Paling enak disajikan panas-panas bersama teh atau minuman lainnya. Selamat mencoba.
Bahan-bahan
Satu bungkus Jamur Tiram segar (sekitar 2ons)
1 Butir telur antero(utuh)
Garam
Penyedap Rasa
100 gr Tepung Terigu
50 gr Tepung Maizena
2 gr Baking Powder
Cara Membuat
Bersihkan jamur segar dari kotoran. Iris -iris memanjang.
Letakkan irisan jamur ke dalam wadah, siram dengan air panas, aduk2 sebentar.
Tiriskan jamur tiram, sedikit tekan/peras, hingga air berkurang.
Kocok lepas telur ayam, beri garam & penyedap rasa, rasa disesuaikan selera masing-masing. Kocok hingga garam larut.
Celupkan jamur ke dalam kocokan telur, lumuri rata.
Masukkan celupan jamur tadi ke dalam adonan tepung, aduk-aduk dgn diremas2 hingga tepung menempel sempurna pada jamur.
Panaskan api hingga sedang saja, jangan terlalu panas, goreng jamur bertepung hingga kering sempurna, angkat tiriskan, siap disajikan dengan aneka topping/taburan.
Resep kiriman dari Rachmah Setyawati
- Panduan Memperbaiki Motherboard !!
- Panduan Memperbaiki Laptop !!
- Panduan Memperbaiki Komputer !!
- Panduan Jaringan Komputer !!
- Panduan Memperbaiki Monitor LCD !!
- Panduan Memperbaiki Hardisk !!
- Panduan Memperbaiki Power Supply !!
- Panduan Mastering Windows 7 !!
- Panduan Memperbaiki Semua Jenis Printer !!
- Panduan Mastering BIOS !!
- Panduan Power Point 2007 !!
- Panduan Troubleshooting dan Solusi Perbaikan Hardware Laptop
Admin Teknisi Komputer
Aneka Resep Masakan